оБсебятина: всякое и одна покупка

 ...операция по спасению перезрелых бананов...

Новая биография Агаты Кристи. Ну, как я могла пройти мимо? Заказала со скидкой 50% (даже это много для такой маленькой книги, по-моему). Решила сэкономить на доставке и заказала самовывоз из ближайшего ТЦ. Экономить я собралась 190р. В результате туда-обратно съездила на такси, там зашла в Ашан за пакетиками, чтобы за Такером убирать, заодно купила 2 комплекта постельного белья и еще чего-то. Сэкономила...

Как вам вязаная салфетка? Т.е. это почти довязанная салфетка, а я хочу использовать ее как мотив и сделать из таких мотивов скатерть. Или дорожку. У меня есть 6 моточков ниток по 50г, расход на одну штуку 24г. 

Надо заводить рубрику "Такер жжет", может, если с юмором относиться, мне будет легче это пережить. Возвращаемся вчера домой, а Такер принес к себе на лежак 2 подушки с кресла. Когда я грозно спросила "Что это такое?!" , всем видом выражал раскаяние, типа правая лапа не знает, что делает левая и вообще не виноват я, они сами тут...упали. Утащил мой афон, съел его кожаный чехол. Утащил мои штаны, окунул в миску с водой. Мы занимаемся с тренером из школы, где учились. Он к нам рано-рано приезжает (пытался в 6 утра, но обычно в 6-45 получается). Встречаю тут одну собачницу пожилую, которую знаю много лет. "Что это за мужчина, с которым ты ходишь?". "Это тренер". "Аа. А я вас у машины еще видела, что вы там делали?". ;-))))  Такер тут сильно заболел и получилось, что первая поездка после того, как его научили не бояться прыгать в машину (а изначально просто подходить к ней), оказалась в клинику. К счастью, психологической травмы ему не нанесли ;-), две девушки с ним ворковали, и хоть он и забился под стул и там ему кровь и брали, не очень испугался. Ну, а второй раз я решила, что надо его свозить куда-то в более приятное место и подумала, что покажем ему большую воду. Поехали смотреть Москву-реку, а заодно пруд в Новодевичьем. 

Вернулась к секретному саду. У меня даже нитки The Gentle Art по ключу появились. Жаль, нет самого главного цвета - цвета стен сада. Я же сама подбирала по фото ниток с сайта 123stitch. С сойкой все оказалось хорошо, я попала в цвет. А вот цвет "павлин" очень отличается от фото и такого бы я не подобрала.

Зашли за пиццей, пока ждали, пили кофе. Дома кофемашина не может сделать такой капучино. Никак.

Операция по утилизации бананов прошла успешно! ;-)

Ну, и чуть не забыла покупку показать. У нас была прекрасная металлическая этажерка для фруктов - 2 сетчатые полки, с колесиками. Этажерку разобрали и теперь одна полка закрывает розетку, другая - выключатель, которые Такер пытался грызть. И уже не только я озверела от фруктов, которые лежат не пойми где и как, даже муж стал говорить, что надо что-то делать с этим. Ну, вот, я на озоне нашла вот такую прекрасную вещь!

Оооочень мне нравится. Правда, грейпфрут влезает с трудом.

Вкусный рецепт из кабачков

 Все время забываю дать ссылку на этот рецепт рулета из кабачков. 

Готовила уже несколько раз, получается очень вкусно. Рецепт тут. Когда не было "живого" укропа, добавляла сушеный, делала с сыром и без. Получается всегда. 

Рецепт кулича от бабушки

Пару лет назад мы обсуждали куличи, и я рассказала, какие потрясающие куличи пекла бабушка моей подруги. Я нашла бумажку с рецептом! Надеюсь, кому-то пригодится. Она их пекла в огромных количествах, в виде форм использовала даже жестяные банки, а мы потом их месяц ели. Очень вкусно было.

оБсебятина предновогодняя

Мне понравилось каждый день постить посты. ;-)

За окном снегопад такими крупными снежинками, что даже Дживс видит и смотрит на них в окно.

А я утром позавтракала и поняла, что на второй завтрак у меня ничего нету. И решила срочно испечь пряников. Я вообще новогодней выпечкой не увлекаюсь, традиции такой нету, опыта - тоже. Но на прошлый новый год подруга подарила мне набор: красиво распечатанный (опробованный ею) рецепт пряников, банку меда, специи и формочки для печенья.

Получилось классно! Имбирный дух стоит такой, что наверняка сшибет с ног электрика, которого мы ждем, чтобы он люстру новую повесил (как только повесит, можно будет елку ставить, урааааа!). Глазури нету, но это пока пробный вариант.

В Москве началось Путешествие в Рождество. Очень хочется погулять там. Это я пробегала мимо, когда все запускалось только. Смотрела тут про рождественские ярмарки в Германии и мне очень понравилось, что там есть палатки, где продают (по одной!) разнообразные формочки для печенья. Я бы купила что-нибудь, а то у меня только звезды, елка, комета и все.

Получила подарок от Наташи! Не скромно думаю, что у меня самая большая коллекция ее елочных игрушек ;-))).

P.S. Рецепт пряников, вдруг кому надо (получается как раз на один противень, очень удобно):

3 ст.л. меда, 2 ст.л. сахара, 2 ч.л. сухого имбиря, 2 ч.л. молотой корицы, 1/3 ч.л. свежего натертого имбиря (у меня не было и без него получается "вырви глаз" ;-))), 1 ч.л. соды, 70 г. сливочного масла, 1 яйцо, 280 г. муки.

В кастрюле смешать сахар, мед, корицу и имбирь, поставить на огонь, довести до кипения.
Снять с огня и добавить соду (не гашеную). Масса превратится в пену. Затем добавить масло. Яйцо слегка взбить и добавить в массу, хорошо перемешать. Далее добавить просеянную муку и замешать густое тесто.

Выложить пряники на противень и в духовку на 10 мин при 180С.

Летний рецепт, дача и пр.

А вы как готовите фото для блога? Сначала все редактируете или по мере написания поста подбираете и оформляете фото? Я обычно делаю заранее, но сегодня решила по ходу дела. Хотя, возможно, это удлинит процесс написания, но мне все равно нужно время, чтобы отдохнули пальцы, т.к. я довязываю детский боди, не щадя рук (за 4 дня сделала! теперь вязать неделю не буду).

У нас в Летописи новая тема - про летние рецепты. И я решила, что пришло, наконец, время опробовать пирог, который висел у меня в планах год. Рецепт тут.

Ну, что сказать. Пирог-разочарование. Весь смысл его готовки был в вырезанных сверху звездочках, не было бы их, не стала бы делать никогда. Но вот беда - тесто по данному рецепту не раскатывается, оно крошится. Поэтому мой пирог стал выглядеть вот так. Начинка да, получается хорошо, не течет (правда, 3 ложки крахмала в ингредиентах, в процессе таинственно превращаются в 1-1,5, куда девался остальной крахмал??). Но кислятина ужасная. У меня была черная смородина, так вот даже 160 г сахара не спасли. Надо было 200 класть, а, может, больше.

В общем. Поскольку гештальт со звездочками не закрыт, буду переделывать. Надо искать другое тесто. И выбрала тут еще пару пирогов, хочу попробовать. Диета у меня такая диета. ;-)))

Заехали, наконец, на дачу. Цветы растут вопреки моему отсутствию и благодаря соседям, которые их поливают. Спасибо им большое. Было жарко, но пасмурно, так что я решила отвести Дживса искупаться на речку. А чтобы ему было удобно в воду заходить (у нас с лапами бывают проблемы), я подумала, что пойдем мы на пологий пляж. Всего-то 2 км в одну сторону! ;-) А в речке у нас еще течение сильное. Так что я Дживсу палку кинула, а грести обратно ему пришлось против течения. Под конец у меня возникло опасение, что надо будет лезть за собакой, вытаскивать. Но ничего, доплыл. Правда, после этого лег отдыхать прямо на берегу. Ну, вот. Полежал, а потом 2 км домой. И еще дождь начался. Вернулись мы оба мокрые. ;-) После этого Дживс отказался со мной вечером идти гулять. ;-) И кого интересует мой сон на даче - в этот раз я легла головой в другую сторону (надо выяснить, в какую ;-)) и спала! Ура.

Все, убежала довязать последние 2 ряда. ;-))))

Маффины

Опробовала свою форму для маффинов (которую купила неделю назад).
Люси из attic24 разместила в блоге свой рецепт, и я решила попробовать (это уже 2-й рецепт от Люси. Первый - лимонный пирог, который за эту зиму я сделала уже, наверное, раз 10). Рецепт маффинов здесь.

Тесто действительно как раз на 6 штук. В середину добавила кружок банана. Получилась красота, по-моему.

Фотографировала вечером, так что свет не очень.

Так уютно было: за окном вечер и снегопад, а у меня чай и маффины. :-)