15.08.2018

Трансильванский яблочный пирог

яблочный пирог

какой пирог испечь из яблок

Конечно, я зацепилась за Трансильванию. ;-))))) Стала бы я иначе пироги в жару печь! ;-)))))

В общем, попался мне рецепт, я закупилась яблоками, алкоголем (5 столовых ложек! Почему-то в магазине тары с алкоголем такого объема нет!) и практически начала делать, когда (все-таки!), дочитав рецепт до конца, поняла, что без миксера у меня ничего не получится. Хотя вот вопрос....в Трансильвании ведь тоже миксеров не было? ;-) Интересно, можно ли такое тесто (мука+сахар+масло -> в крошку перемешать) сделать без подобного девайса? А я свой старый миксер в прошлом году выбросила (представляете, насколько старый, он был еще в Европе сделан, не в Китае!!!), решив, что венчика для блендера мне вполне хватит. Ага. Этой хренью даже яйца взбить невозможно.

В общем, поставила я сегодня настаиваться начинку, и стала ждать курьера с миксером. ;-))) А когда он приехал, доделала весь пирог.

Рецепт из нелюбимой мной категории "танцы с бубном", очень много телодвижений. Но получилось вкусно.

Единственное хотела спросить - тут много опытных выпекальщиков пирогов - можно ли чем-то заменить сливочное масло? Его тут очень много, я прямо запах чувствую. Фуу. Не люблю.

Рецепт здесь. Яблочный спас на подходе, яблочная выпечка - самое то.

14.08.2018

Второй случайный розыгрыш в Летописи

А не разыграть ли нам еще один подарок? ;-)

Очень надеюсь, что победительница будет вышивальщицей, а то придется придумывать что-то другое. ;-)

Ведь подарок - самая новая новинка от Панны, по-моему, этот дизайн ожидался год или два.

Ну, что, поехали?

На момент розыгрыша есть 122 записи.


И выиграла у нас... Ксения! Уфф, слава Богу, вышивальщица. ;-)))) Надеюсь, этого набора еще нет в запасах??

А теперь смотрим, что это за подарок. Это набор от Панны - Чашка Рукодельницы. Не знаю, как вам, а мне очень нравится. Кисточка, оказывается, будет...кисточкой, из мулине. Набор немного осенний, но у нас тут хоть и Летопись, но мы же движемся к осени...Так что, надеюсь, это ничего.


Ксения, поздравляю! Жду адрес на почту xelenacrochets@gmail.com

13.08.2018

Как же нам не веселиться - на даче поселился замечательный сосед!



Я тут вдруг поняла, что не писала в блог практически 2 недели! Давно со мной такого не было...Это все жара, наверное. ;-) Слушала новости и там чел из гидрометцентра "заверил" москвичей, что жара вернется (было пару дней передышки), как будто мы все тут беспокоились, не покинула ли нас жара? Спать жарко, есть жарко, вязать жарко, гулять жарко, на даче жарко........Не, я не фанат жары.

Про рукоделие рассказать особо нечего. Бесконечное вязание пока никак не кончится (и меня подмывает начать еще пару-тройку чего-нибудь новенького и не приевшегося ;-)), зато яблоки от Алисы движутся к завершению! Осталось 1,5 яблока. =)

Лучше покажу вам соседа на даче. ;-)



Я думала, Дживс обрадуется, но он как-то совершенно к дитю индифферентен. А щенок от него в благоговейном восторге. ;-) Когда приходит Дживс, поведение сразу становится на 5+. ;-)))) Может, Дживсу просто тоже жарко...


Мои новые книжки. =) Еще одну хотела показать, но не успела забрать заказ, поэтому расскажу. И, как ни странно, тема Гарри Поттера будет с этим связана. ;-) (А мозаика меня захватила, плитки на полу не достаточно ;-)).

Речь про издание типа слева внизу
В общем, пошла я тут гулять в Библио-глобус (книжный). И гулять решила в детском отделе. А там целый шкаф (кстати, там ремонт/переделка и книги теперь реально в шкафах, из шкафов сделаны закутки, очень классно), посвященный Гарри Поттеру. Все варианты изданий. И новые книги альбомного формата (и толщины) с иллюстрациями. Я, конечно, схватила посмотреть, открыла, пробежалась глазами по тексту и зависла...Вот в это чудесное оформление они поместили перевод Спивак! "Бегство толстой тети" пригвоздило меня к месту. Я не сразу сообразила, кто это. Не говоря уж о "мугродье" (маглы). Недавно мне тут еще "Хуфльпуфф" попался, уж не знаю, это тоже ее творение? Это очень напоминает "бубльгум", как вижу, так и читаю. ;-)

В общем, теперь рассказываю про другую книгу, а потом связываю это все вместе. ;-)

Помните, лет 5 назад ;-)))))) я делилась восторгом по поводу книги "Клуб любителей книг и пирогов из картофелных очистков" и разыграла тут несколько штук?

Вот слова Элизабет Гилберт про эту книгу:

"Даже не вспомню, когда мне в последний раз попадалась столь же мощная и восхитительная книга, как эта. Я даже забыла, что читаю роман, настолько погрузилась в него, его герои в буквальном смысле стали моими друзьями, я доверяла им свои мысли, советовалась с ними, я сроднилась с ними. И никакая, даже самая хвалебная, рецензия не передаст всю силу и поразительность этого романа в письмах".

Так вот она все это время не переиздавалась и купить ее было невозможно. Мне сообщили из Австрии ;-)), что у них там фильм вышел по этой книге, еще весной, по-моему. Я проверила наш график премьер, не обнаружила, расстроилась и забыла. А тут лазила на лабиринте и вдруг увидела подозрительно знакомую картинку. В общем! У нас и фильм выходит, и книгу переиздали! Ураааа! Хоть мне и не нравится актриса, но что делать... А связано это с Гарри Поттером моим очередным зависанием. Книгу я заказала не глядя. А сейчас увидела, что там перевод .... Спивак! Вот не знаю теперь, может, тезка? ;-))) Я книгу на русском читала и, вроде, фигни не заметила...Жду с трепетом. ;-)))))

31.07.2018

оБсебятина: самый бессвязный пост про день рождения Гарри Поттера, старые и новый процесс, выпечку, запасы и кота

И это только то, что под рукой лежит. ;-) Где-то еще полное собрание на русском, а недавно обнаружила еще и на французском - откуда оно у меня - не помню! ;-)
Сегодня день рождения Гарри Поттера, который я думала отмечать приготовлением его любимого пирога. Но что-то там такой рецепт замороченный, и пирог – лимонный…Я могу (могла бы) просто свой любимый lemon drizzle cake сделать (но не сделаю ;-)), т.к........

Вчера вот решила по-быстрому испечь шарлотку, а в доме муки даже стакана не набралось! Молодец я, насобирала рецептов, думала печь, а то, что надо запасы проверить – не подумала. Эх. Но на шарлотку хватило. Она немного пригорела, но то, что удалось от мультиварки отскрести, очень вкусно. ;-)



Еще я собиралась отмечать законченными гаррипоттеровскими вязалками, но довязать не успела. Поэтому у меня по-прежнему кусок шали из потрясающей пряжи Gnome Acres (House Gnome) в цвете Bertie Botts и кусок снуда в цветах моего гибридного факультета – Slytherclaw.

Покажу вам подборку моих любимых картинок и шуток на тему Гарри Поттера:

* Мы не спрашиваем гугл, у нас есть она! * Профессор Макгонагалл в детстве ;-)

Перестань пытаться выглядеть крутым, мы все знаем, что ты учился в Хаффлпафф * Нормальные люди: Боже, это Дэниел Рэдклифф, фанаты ГП: Мерлинова борода, это Гарри Поттер! * Если бы Гарри Поттер был диснеевским мультиком * Сказал, что меня зовут Лорд Волдеморт: надпись на стакане "Тот, кого нельзя называть" ;-)))))


Меня тут осенило, что мама завела себе кота, очень похожего на гермиониного Крукшенкса. ;-) Правда ведь, похож? ;-) Если он перестанет отбиваться от меня всеми лапами (с когтями), то я его сфотографирую со снудом. ;-)


В общем, по устоявшейся рукодельной традиции, которая всем известна: не можешь закончить что-нибудь старое, начини что-нибудь новое, я начала новую…. вышивку. ;-) Ну, вот прямо страшно потянуло меня на яблоки. ;-) Как приплести яблоки к Гарри Поттеру, не знаю, поэтому это просто августовский ни с чем не связанный процесс. ;-)


Я тут радовалась, что в этом году вышила 1 набор из старинных запасов, 1 дошила, 1 взяла из примерно таких же старых запасников и сейчас еще яблоки, тоже очень давно куплены. Итого 4 набора, т.е. мой кофр (??) должен был похудеть. Хоть немного. Ан-нет. Я, вроде, ничего не покупала в этом году, но наборов прибыло аж…..вот сколько. И я тут еще недавно купила пару, но мааааааленьких, от м.п.студии на пластиковой канве, это ж не в счет? ;-))) Но вообще 5 из этих наборов - подарены, так что "не виноватая я!" ;-)))). Видите, мне перепало счастье в виде остатков от дима Building Memories. Пока что в моих планах (хахахахахаха - "планы"!!!), что димы будут вышиваться в следующем году. А венок хочу в этом году вышить. Это тоже остатки от набора, но поскольку остатками поделились 2 (!) человека, то, считай, целый набор, а, может, даже полтора. ;-))))))

В общем, второй день ем шарлотку за здоровье Гарри Поттера и вышиваю ;-))))) Всем творческих успехов!!!!

27.07.2018

Детский боди из Крохи


троицкая пряжа кроха изделие

троицкая пряжа кроха вязание для детей

Я люблю все свои вязаные работы. Если мне не нравится, то вязать я, естественно, и не буду. Но есть некоторые вещи, которые прямо люблюнемогу! Вот этот детский боди как раз такой. Обожаю его! =)

Вообще он сначала был голубым, но получился размером на младший дошкольный возраст (что не комильфо ;-))). Пришлось перевязывать и случайно мне попался этот клубок цвета шафрана. Он прекрасен! К сожалению, он был один и начатый. И в продаже его нету. А то бы я еще что-нибудь такое прекрасно-золотистое связала.


Отвлекусь - я нашла себе банку для шишек! ;-) Никуда специально не ходила за ней, увидела в нашем супермаркете. Я не думаю, что их подвезли специально для меня. Просто пока мне было не надо, я ее в упор не видела, а тут сразу заметила. Как это верно для всего в жизни! Главное, знать, чего хотеть.


пряжа из троицка кроха детское боди

Два вида пуговиц. Мишки очень в тему =).


Я собиралась сделать градиент от шафрана к белому, но нитка отказалась раскрутиться надвое. Так что пришлось купить секционку. Заодно купила цвет "крокус", подумав, что вдруг это так переименовали и будет шафран...Но нет. Но зато все купленное пошло в дело. ;-)

Вся пряжа - Троицкая Кроха. Я ее обожаю. И боди этот обожаю (я уже говорила? ;-))).

А, чуть не забыла. Вязала по мк Светланы Коломиец. Очень люблю ее мк, все обстоятельно объяснено и показано. Вязать одно удовольствие. Да, спицы №4.

В общем, я счастлиФФ. ;-))

25.07.2018

Летний рецепт, дача и пр.


А вы как готовите фото для блога? Сначала все редактируете или по мере написания поста подбираете и оформляете фото? Я обычно делаю заранее, но сегодня решила по ходу дела. Хотя, возможно, это удлинит процесс написания, но мне все равно нужно время, чтобы отдохнули пальцы, т.к. я довязываю детский боди, не щадя рук (за 4 дня сделала! теперь вязать неделю не буду).

У нас в Летописи новая тема - про летние рецепты. И я решила, что пришло, наконец, время опробовать пирог, который висел у меня в планах год. Рецепт тут.

Ну, что сказать. Пирог-разочарование. Весь смысл его готовки был в вырезанных сверху звездочках, не было бы их, не стала бы делать никогда. Но вот беда - тесто по данному рецепту не раскатывается, оно крошится. Поэтому мой пирог стал выглядеть вот так. Начинка да, получается хорошо, не течет (правда, 3 ложки крахмала в ингредиентах, в процессе таинственно превращаются в 1-1,5, куда девался остальной крахмал??). Но кислятина ужасная. У меня была черная смородина, так вот даже 160 г сахара не спасли. Надо было 200 класть, а, может, больше.

В общем. Поскольку гештальт со звездочками не закрыт, буду переделывать. Надо искать другое тесто. И выбрала тут еще пару пирогов, хочу попробовать. Диета у меня такая диета. ;-)))








Заехали, наконец, на дачу. Цветы растут вопреки моему отсутствию и благодаря соседям, которые их поливают. Спасибо им большое. Было жарко, но пасмурно, так что я решила отвести Дживса искупаться на речку. А чтобы ему было удобно в воду заходить (у нас с лапами бывают проблемы), я подумала, что пойдем мы на пологий пляж. Всего-то 2 км в одну сторону! ;-) А в речке у нас еще течение сильное. Так что я Дживсу палку кинула, а грести обратно ему пришлось против течения. Под конец у меня возникло опасение, что надо будет лезть за собакой, вытаскивать. Но ничего, доплыл. Правда, после этого лег отдыхать прямо на берегу. Ну, вот. Полежал, а потом 2 км домой. И еще дождь начался. Вернулись мы оба мокрые. ;-) После этого Дживс отказался со мной вечером идти гулять. ;-) И кого интересует мой сон на даче - в этот раз я легла головой в другую сторону (надо выяснить, в какую ;-)) и спала! Ура.

Все, убежала довязать последние 2 ряда. ;-))))

19.07.2018

оБсебятина: вышиваю обои, кладу плитку (покупки и вопрос)


Я же обещала вам в рамках Летописи показаться в образе Жар-Птицы. ;-) Вот, пожалуйста. У нас там сейчас тема детских воспоминаний, поэтому я вспомнила про лето 83 или 84 года. По какому поводу устраивался карнавал - не помню. У меня вообще с детскими воспоминаниями очень и очень плохо. Помню, что у меня была там (а это турбаза Дома Ученых) подружка, а у нее мама - художник. И вот она нам делала костюмы. И мне ужасно эта птица нравилась. А подружка была васильком, потому что у нее был синий сарафан, а мама-художник сделала на голову огромный бумажный цветок. Интересно, что же мы все-таки праздновали? ;-) В прошлом году у меня возникла идея снова съездить в те края, посмотреть, как там. Наверное, все изменилось, и я уже не сориентируюсь на местности...

Продолжаем разговор!


У меня тут началось какое-то гнездование, хоть повода и нет (муж сказал, что можно легко исправить, ага ;-))).

В общем, меня страшно тянет на ремонт. ;-))) Я с упоением смотрю видео на ютубе про шпаклевку по маякам ;-), укладку плитки и пр. Чувствую ужасную нехватку знаний в этой области и физических сил, чтобы сверлить кирпич, например. ;-)))

В общем, захватила меня мозаика из битой плитки. И не только из битой и не только плитки. ;-)) Муж купил мне красоту (заехали за тачкой на дачу ;-)) – травертин и стекло. Я решила исправить, наконец, дыру, которая уже несколько лет глаза мозолит.


До этого муж говорил, что он не согласен на другую плитку, а оригинальной не осталось (и у меня вообще большие подозрения, что это была плитка не для пола, ну, оставим это на совести тех, кто делал ремонт). И говорил, что вот сделаем ремонт…..тогда и пол поменяем. Вы знаете, сколько ждут обещанного и насколько постоянно временное? ;-))) Вот я подождала лет 5, мне кажется. ;-)) И тут – удача – мне попала мозаичная вожжа под мантию, а муж передумал, что ему только такую же плитку подавай. ;-))

Швы еще не затерты, но сейчас уже да ;-)
И ничего, что это несколько э-э-э выбивается. Гораздо лучше, чем дыра по-любому. ;-) Такое дизайнерское решение, а дизайнеры вечно чего-нибудь учудят. ;-)

Фото не фонтан, там темно, дверь не мыла, сорри ;-)))
Войдя во вкус, я достала остатки плитки, расколотила их молотком помельче (очень трудное дело и да, те, кто в мк говорят, что плитка получается очень острая – правы) и выложила между входными дверями. После этого надо было подождать, пока засохнет клей, сделать затирку (отмыть, что отмоется), подождать и радоваться. ;-) Я думаю, для первого опыта – сойдет. И мне ужасно понравилось (хоть и болят ноги от сидения на корточках, мне нужна маленькая табуретка!), так что я стала думать про мозаичную столешницу на дачу……… Вот была бы красота.


А это вышивка обоев. ;-) Наконец-то добралась до шарика Шерлока от Оли (на шарик сейчас скидка!). Есть какое-то эстетическое удовольствие в вышивании монохрома. ;-) И да, тут еще будут светящиеся нитки ;-).



Делала заказ в Мире Вышивки - надо было купить вот такую пряжу. Уже все из нее вязали, все знают, а я - нет. Она нужна для одного дизайна, который я купила. Маркер симпатичный, правда? ;-) Вообще-то заказ делался, чтобы купить подарок, но я так умаялась, пока этот самый заказ разместила (то ли у них сайт не работал, то ли у меня браузер глючил, но я заказывала час!!!), что в качестве награды за свои страдания, решила выбрать себе набор. ;-) И как удачно - реплика дима. Мне очень нравится эта картина, видела на ютубе отшивы - супер! Не знаю, когда начну, но пусть будет (и миллион фрузелков в виде снега, это не ли не счастье?). ;-)

Спросить вас хотела вот, что: не встречали ли вы где-нибудь в продаже стеклянные банки со стеклянной крышкой с пимпочкой? ;-) Цель – красиво сложить шишки и не заплатить кучу денег. ;-)))

И напоследок мой список, что рукодельного купить:

- черная кисточка
- черная бусина
- глаза (черные)
- черное мулине…
;-)))))

17.07.2018

Hermione's Everyday Socks - носки Гермионы пряжа Водопад

 троицкая пряжа водопад носки

Наконец-то готовы носки Гермионы! Ураа! На самом деле простейший дизайн (раппорт из 4 рядов, из них два - лицевыми ;-))), но я что-то зависла и долго-предолго вязала.

троицкая пряжа водопад носочная

Сначала мне казалось, что узор - чередование лицевых и изнаночных - виден не будет, но в конечном итоге некоторая ребристость получилась. И даже хорошо на секционке смотрится.

носки из пряжи водопад

Пряжа Троицкая Водопад, спицы № 2,75.

Осталось всего 2 гарри поттеровских процесса в процессе. ;-)

P.S. Это уже вторые носки на тему Гарри Поттера, до этого были носки Нарциссы Малфой. ;-) Вообще-то еще есть носки Дамблдора....Может, до них тоже доберусь. ;-)))

15.07.2018

ГНОМ №4 – елочная игрушка от Luca-S (JK011)

 

Представляете, как мне «повезло»: порезала палец. И оказалось, что это самый нужный палец в вязании, и теперь пластырь жутко мешает. Вязать не могу. А вот в вышивке это тоже нужный палец, но пластырь вышивать не мешает.

За мои большие работы мне по-прежнему что-то браться не хочется, так что я по-быстрому сделала вот такой маленький набор от Luca-S.


Ушло 3 дня! Размер 5х10,5 см. Нитки остались все =). Что я изменила – иголку из набора; родной, может, было и можно вышивать, но я не могла в нее нитку вставить, такая тонкая! И еще нос я вышила в 4 нити, чтобы он все-таки выступал из-под шапки.


Это гном лИсовик. ;-)))) Иначе зачем ему лиса на колпаке? Явно не хватает помпона. Но над образом я буду думать потом, когда соберусь оформлять. Склоняюсь к пинкипу, а не набитой игрушке, как предложено производителем.

У меня получился менее вытянутый гном, не знаю почему. Я ошиблась только в одном месте, и борода получилась на ряд короче, но чтобы от этого так сплющиться?? ;-))

Это 4-й гном из моих выбранных семи гномов и, похоже, что-то я подустала. В этом году больше не буду их вышивать. Компаньонов, конечно, доделаю, тем более, там гном готов, осталась только собака. Хорошо, что я начала не с нее вышивать! Я ж там переводила DMC в Гамму, и 3 цвета меня напрягали, потому что были совершенно не похожи на отшивы, которые есть в интернете. В общем, пошла в Иголочку и сравнила DMC vs Гамма и действительно – два цвета совсем не подходили по оттенку. Я уверена, что с коричневыми цветами в гноме могло быть то же самое, там есть очень близкие, неуловимые оттенки, но не буду проверять, чтобы не расстраиваться. ;-)

А пока решила замахнуться на вышитый елочный шар ;-).

11.07.2018

Прочитано за полгода...

Что-то у меня в этом году то читается, то не читается. Но свой challenge на goodreads я выполняю, от графика чтения не отстаю ;-).

Dan Brown, Origin ♥♥♥♥♥

Первая за долгое время бумажная книга. Поначалу я думала, что читать в бумаге уже разучилась. Реально было трудно привыкнуть обратно. Решила время от времени все-таки читать бумажные книги ;-).
Мне очень понравилось, я люблю профессора Лэнгдона. Надеялась на бОльшее количество Барселоны, но ничего. Была в восторге от искусственного интеллекта. ;-)

Кира Измайлова, Безобразная Жанна

Продолжение серии переделанных сказок. Не так, чтобы восторг.

Чарльз Мартин, Между нами горы

Фильм не смотрела, потому что, судя по описанию, книгу переделали. А книга понравилась. В общем.

Кэтрин Уэбб, Наследие

Пришлось посмотреть описание, чтобы вспомнить, о чем. Вспомнила. Читабельно. Но для меня ТАК перекликается с Кейт Мортон (Дом у озера), что я начинаю путаться, в какой книге, что было.

Кира Измайлова, Случай из Практики ♥♥♥♥♥
Кира Измайлова, Возвращение к практике ♥♥♥♥♥

Ну, это моя любовь. =) Если честно, я ее за эти полгода перечитала 4 раза. ;-)))))) Моя книга-восстановитель хорошего настроения, веры в человечество и пр., пр. ;-)))

Б. Акунин, Не прощаюсь

Жуткое г….. Иногда надо вовремя остановиться. Планета вода мне понравилась, но это …трэш.

Ф. Пулман, Прекрасная дикарка

Купилась на отзывы и красивую обложку. Очень читабельно, динамично, а в конце разочарование, потому что не понятно – что это было??

Т. Устинова, Призрак Канта

Нууу, так себе. По пятибальной шкале – 3.

Е. Михалкова, Нет кузнечика в траве

Вот эта книга меня потрясла (в плохом смысле). Я буквально болела, когда ее читала. Про домашнее насилие (неожиданно с такой темой столкнуться в детективе). Придумать такое нельзя, т.е. чтобы это написать, кто-то, кто такое перенес, должен был это рассказать. Я была в шоке, т.к. никогда этой темы не касалась.

Harry Potter and the Deathly Hallows ♥♥♥♥♥

С удовольствием перечитала. ;-)

Роберт Хайнлайн, Дверь в лето ♥♥♥♥♥

Неожиданный для меня восторг! Научная фантастика 56-го года. Я бы никогда не могла подумать, что мне такое может понравиться. Но это чудо. А уж сколько там сбывшихся предсказаний, т.е. автор тогда описал то, что теперь у нас есть! Замечательно. И один из главных героев – кот Петроний Арбитр, который иногда разговаривает. ;-)

Кира Измайлова, Страж Перевала

Это снова из серии про фей, вроде, должны быть переделанные сказки, но, похоже, сказки кончились (или я таких не знаю). Читабельно, но не восторг.

Как мне когда-то предлагали, надо было бы все-таки вести анти-список – того, что я начала и бросила. Тогда получится, что читаю я все-таки много и не только детективы. ;-))) Могу вспомнить только, что бросила книгу про Мэрлина из серии про него от Мэри Стюарт; бросила биографию Катаева Шаргунова, бросила Южнорусское Овчарово (это вовсе не про овчарок ;-))), бросила В Интернете кто-то не прав, бросила Дивную книгу истин…вроде, все.

Но я не отчаиваюсь ;-). Купила еще много новых книг, так что будет из чего выбирать, начинать и бросать или дочитывать, если повезет…